馬鈴薯淀粉生產(chǎn)廢水處理方法
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馬鈴薯營養(yǎng)和經(jīng)濟價值均高,廣泛應用于食品、淀粉,飼料和醫(yī)藥等工業(yè),尤其淀粉工業(yè)。隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展,馬鈴薯淀粉企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)能力都不斷提升。但馬鈴薯淀粉在生產(chǎn)過程中,平均約6.5t馬鈴薯,能夠產(chǎn)出1t淀粉,5t薯渣和20t廢水。該廢水成分復雜,直接排放,既浪費物質資源和水資源,又嚴重污染生態(tài)環(huán)境。
馬鈴薯淀粉廢水為馬鈴薯淀粉生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢水,可分為3類:***1類是馬鈴薯清洗水,主要含有小馬鈴薯、根、芽、葉、草和泥沙等;***2類是馬鈴薯淀粉提取廢水,也稱蛋白廢水,主要由馬鈴薯銼磨階段產(chǎn)生,占總廢水量的10%~20%,含有大量可溶性蛋白,少量淀粉微粒和纖維等不溶物,渾濁度高,為主要污染源;***3類是淀粉清洗水。其中***1、3類廢水可循環(huán)利用,僅蛋白廢水需要處理。蛋白廢水中主要含有淀粉、纖維、蛋白質、氨基酸、有機酸、脂肪、糖類、維生素等高濃度有機物。其中,蛋白質含量約2000~8000mg/L,化學耗氧量(COD)約6000~30000mg/L,固體懸浮物(SS)約8500~10000mg/L,回收利用潛力大。但直接生物降解難度高,且造成其中蛋白質等有用物質流失浪費。故處理淀粉提取廢水宜以資源化利用為主,生物處理為輔。
馬鈴薯淀粉廢水的特點在于廢水量隨馬鈴薯淀粉生產(chǎn)季節(jié)性波動變化大。每年生產(chǎn)期主要集中于當年10月至翌年1月寒冷的秋冬之季,屬短周期間歇性生產(chǎn),同時數(shù)目眾多的小型企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模較小;廢水蛋白質含量高,曝氣處理時會產(chǎn)生大量泡沫。
馬鈴薯淀粉廢水經(jīng)地下管道流至格柵,以去除大顆粒懸浮物,出水進入調(diào)節(jié)池進行水質、水量調(diào)節(jié)。調(diào)節(jié)池出水提升進入?yún)捬醭?,厭氧池采用升流式厭氧污泥床反應器(UASB),25~35 ℃中溫運行,污水從厭氧污泥床底部流入與污泥進行混合接觸,污泥中的微生物分解污水中的有機物,將其轉化為沼氣。泥水氣混合物上升進入三相分離器,沼氣穿過水層進入氣室,由導管導出。泥水混合液進入三相分離器的沉淀區(qū),污泥發(fā)生絮凝,在重力作用下沉降;沉淀至斜壁上的污泥沿著斜壁滑回厭氧反應區(qū)內(nèi),與污泥分離后的出水從沉淀區(qū)溢流堰上部溢出,排出污泥床。厭氧池出水重力流入好氧池,好氧池采用序批式生物膜反應器(SBBR),大量的微生物凝聚在填料表面上,在好氧條件下,污水中的溶解性有機質在微生物的生化作用下轉化成無機質。好氧池出水重力流入混凝反應池,在此投加適量的絮凝劑?;炷磻爻鏊魅氤恋沓?,進行泥水分離。沉淀池出水進入中間水池,調(diào)節(jié)水質、水量,使其均勻穩(wěn)定,有利于后續(xù)處理。然后進行氣浮,采用HRQF-20(B)型氣浮裝置,進行深度處理后排放。
該系統(tǒng)產(chǎn)生的污泥通過污泥濃縮池濃縮脫水后,泥餅外運,上清液回流到均質調(diào)節(jié)池內(nèi),重新回到污水處理系統(tǒng)。
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